香辣牛肉酱的做法
1. 牛肉和配料都剁碎 2. 油锅烧热 3. .把牛肉倒进去,快速翻炒 4. 牛肉在炒的过程中会出很多水,慢慢炒干 5. 把火腿放进去 6. 一起翻炒 7. 倒入豆瓣酱 8. 淋入少许水,烧至微微收汁即可 小贴士 1、现在的牛肉大多打了水,要慢慢炒干水,才好吃喔。 2、我家崽崽喜欢用汁泡饭,如果喜欢干一点,最后不要加水。 3、酱很咸,不用放盐了。
难度:配菜(中级)
时间:10-30分钟
主料
200克
辅料
少许
少许
两颗
一根
一大勺
香辣牛肉酱的做法步骤