怎么做飘香苹果烤鸡

【特百惠多用锅食谱】飘香苹果烤鸡

 

    特百惠多用锅,一锅顶八锅,煎炒炖炸煮样样行,还能当烤箱,简单几个步骤,新手都能轻松烤出美味,快来试试吧!


【材料】三黄仔鸡一只、苹果1个、香葱一把、生姜1块、生抽2精灵杯、黄酒1精灵杯、糖一勺、食盐少许

 

【工具】特百惠多用锅

 

飘香苹果烤鸡的做法步骤:


1、准备好所有材料,三黄鸡一只洗净沥干水分备用;

 


2、将生抽料酒均匀地抹在三黄鸡的内外表面,再撒上一勺糖和少许食盐,双手套上厨房用手套,均匀地揉搓2-3分钟,使调料充分入味,然后将香葱和姜片塞入鸡肚子里,也可以在加上一些苹果片一起塞入鸡肚子里,然后放入特百惠奇妙果菜篮中,盖上密封盖,放入冰箱腌制8-12小时;

 


3、将腌制好的三黄鸡从冰箱中取出,用厨房用纸擦干表面,苹果洗净并切片备用,特百惠多用锅充分预热;

 


4、在预热好的多用锅中加入少许植物油,并加热至产生油纹,将腌制好的三黄鸡,放入多用锅中煎至表皮焦黄,然后取出三黄鸡,在多用锅底部铺上苹果片,再将三黄鸡放入,盖上锅盖,利用多用锅的烤箱功能开始烤制,先用800瓦火力烤制5分钟左右,然后调500瓦火力烤约10分钟,具体烘烤时间请根据鸡的大小相应调整,一般仔鸡总体烘烤时间15分钟即可;

 


5、只需15分钟,香喷喷的苹果烤鸡就出锅了,比用烤箱烤更加快速、方便、也更美味哦!

 

 

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上传于:2016-04-02 19:00:31