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怎么做水果沙拉?

水果沙拉非常好吃,把各式水果混合在一起,用沙拉酱拌制,装盘成菜,既营养又好吃;如果要给小孩子制作的话,可以用酸奶拌制,这样就解决了沙拉酱不太营养的问题。给小宝宝制作水果沙拉要切记不要全部都选用凉性的水果,注意温热搭配,这样才让宝宝的肠胃不承担太多的风险。

一、原料

香蕉半根、草莓3颗、芒果50g、苹果30g、水晶梨半个、圣女果4个 、葡萄6颗、生菜

二、工艺流程

水果初加工→少司制作→装盘成菜

三、操作程序

1.把所有水果洗净,将香蕉、芒果、苹果、水晶梨等切成

2.将马乃司少司、炼乳、鲜柠檬汁拌匀。

3.将所有水果拌匀。

4.将2和3拌匀,生菜铺盘底,所有水果丁摆上面,即完成装盘 。

四、注意事项

1.水果洗完后要控干水,要不沾不匀沙拉酱。

2.把草莓和生菜,先用流动的水冲洗几遍,流动的水可避免残留的农药渗入草莓和生菜内。

3.冲洗完毕的生菜和草莓加清水,放入少许盐,用淡盐水浸泡5分钟,可杀灭生菜和草莓表面残留的有害微生物。

4.苹果去皮洗净,切丁,用淡盐水浸泡,可防止表面氧化变色。

5.用淡盐水浸泡完的生菜和草莓,捞出用清水再冲洗一遍 。

五、菜肴特点

水果清香适口,甜酸不腻,色彩美观。

六、菜肴变化

华尔道夫沙拉:用苹果、西芹、桃仁做主料,配马乃司酱汁制作而成。

水果沙拉怎么做好吃?

感谢邀请,水果沙拉里的沙拉用酸奶代替更加健康。如果担心沙拉的热量,也可以用椰粉代替,叶子的香味加上水果的香浓,好吃得想舔盘子。

材料准备:一个苹果、一个香梨、一个猕猴桃、圣女果适量,一小杯酸奶。

做法:1.水果洗净去皮,水分沥干。

2.削去水果的皮。

3.将水果切成丁,装盘备用。

4.圣女果切开,装饰在盘子上面。

5.倒入酸奶搅拌均匀。

温馨提示:如果有柠檬就更好了,挤一点柠檬汁,可以防止水果氧化变黑。还可以加入其它喜欢吃的水果,比如草莓、火龙果、桑葚或者橙子,根据个人喜好添加都ok。

水果沙拉是不是中国美食?

水果沙拉是中国美食!

沙拉这个词是起源他国,可是水果并不是。

在我们富饶的土地上,水果能拼凑出来的美食太多了,水果沙拉有许多中做法,在各个菜系中都有涉及,主要因为它营养功效,收到人们的追捧热爱。所以说说水果沙拉是中国美食点不为过!!

比如很受女性朋友们喜爱的低脂水果沙拉:

小番茄4个,苹果半个切丁(1.5厘米),葡萄6颗,新鲜樱桃8颗,草莓切块6块;酸奶50毫升;;可以加点蓝莓酱适量。

拌在一起就可以了,或者酸奶挤成网装也是可以的,加一片薄荷叶装饰就可以!

还有很多做法,欢迎大家谈讨!供参考!

怎样做出好吃的水果沙拉?

食材

  • 主料
  • 香瓜

    200g
  • 辅料
  • 苹果

    1个
  • 葡萄

    适量
  • 酸奶

    100g
  • 沙拉酱

    2勺
  • 糖桂花

    2勺

步骤

1.香瓜、苹果、葡萄,洗净

2.香瓜和苹果去皮切成小块,葡萄直接放入备用

3.将酸奶,沙拉酱,糖桂花放在一起

4.充分搅拌均匀成为沙拉酱汁

5.将酱汁浇在水果上,拌匀即可

小贴士可以直接用沙拉酱拌水果,但是加入酸奶和糖桂花之后的酱汁味道更好,绝对诱人

什么水果适合做水果沙拉?还能填饱肚子?

1、准备所需材料(这里的沙拉酱,也可根据自己口味换成酸奶加蜂蜜。)

2、将苹果洗净去皮,切成小丁用淡盐水泡5分钟,弥猴桃去皮切成小丁、圣女果同样也是洗净切小丁。(这里的水果可根据自己的口味随机搭配,苹果用淡盐水泡一下,可预防苹果氧化变黑。)

3、将泡好的苹果捞起沥干水份

4、将所有水果倒入大碗内拌匀。

5、取一个盘子,将水果装盘

6、沙拉酱装入裱花袋里。

7、最后把沙拉酱在水果表面上挤成网花纹即可。

沙拉酱可直接拌好水果直接食用,喜欢甜的的朋友可以加点炼奶或蜂蜜一起拌。适合小朋友自己做,简单实用。

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文章信息

上传于:2019-01-11 19:14:49

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