如何做茄汁笋丁玉米

【增慈生慧美味素食】----茄汁笋丁玉米

 


材料:西红柿两个去皮切丁;袋装笋焯水后滤干;姜切末;甜玉米粒;盐、糖、素耗油,干罗勒碎

 

 

做法:

 

1、锅中入油加姜末爆香

2、加入西红柿丁翻炒至粘稠

3、加入少量罗勒碎拌匀

4、倒入笋丁和玉米,要勤翻以免粘锅。加入一大勺素耗油、适量盐、糖调味

5、待笋丁和玉米熟了,加入水淀粉勾芡即可出锅

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上传于:2016-03-19 09:30:39