木瓜炖雪蛤

木瓜炖雪蛤
上传于2016-03-16
健康功效: 雪蛤:补肺、行水消肿、滋肾木瓜:和胃、通络舒筋、化湿冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
特色:

主料

木瓜炖雪蛤的做法步骤

1将木瓜顶部切去2/5做盖,挖出木瓜的核,再挖出木瓜瓤作成一个木瓜盅

2雪蛤提前浸发好

3将冰糖和水一起煲溶后,放入雪蛤煲半小时,滚后注入木瓜盅内,加盖,用牙签插实木瓜盖,隔水炖1小时即可

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