奶香曲奇

奶香曲奇
上传于2019-03-14
健康功效: 黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
特色:

主料

120克 145克
40克 30克
30克 15克
15克 1小勺

奶香曲奇的做法步骤

11、黄油120克
22、糖粉40克
33、细砂糖30克
44、鸡蛋液30克
55、鲜牛奶15克
66、奶粉15克
77、食盐1小勺
88、先将软化的黄油入大盆里用打蛋器进行打发,颜色变浅,体积稍变蓬松就可以了。
99、加入细砂糖进行搅拌。
1010、加入糖粉继续搅拌。
1111、加入食盐继续搅拌。
1212、继续打至糖溶解,加入蛋液继续搅拌。
1313、加入牛奶,用打蛋器搅拌均匀。
1414、低筋面粉过筛。
1515、奶粉过筛。
1616、将面粉和奶粉混合后加入黄油蛋奶液中,快速翻拌均匀。
1717、烤盘铺上锡纸。
1818、将裱花嘴装入裱花袋,然后将面糊装入挤出小花状曲奇。
1919、一盘排列整齐的花朵挤好了。
2020、放入烤箱中上层准备烘烤。
2121、选择“曲奇”程序,温度设定为148度。
2222、时间设定为7分钟。
2323、程序结束曲奇烤好了
2424、将烤盘上的曲奇一块块移到油纸上晾凉,放入饼干盒随时就可以吃了,曲奇散发着奶香味,咬到嘴里酥脆得很呢,甜度也很适中。

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