凉拌海蜇

凉拌海蜇
上传于2016-03-16
特色:

主料

凉拌海蜇的做法步骤

1海蜇丝用水泡两小时,再用八十度左右的热水浇在海蜇上,迅速过下凉水,备用。

2用葱白放入油锅中,炸成葱油,把葱捞出扔掉。

3胡萝卜切丝,用开水焯一下。

4黄瓜切丝,用少许盐腌一下。

5把海蜇丝,胡萝卜,黄瓜放在一起,加入葱油,香醋,鸡精拌匀即可。

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