五花肉烧黄鱼鲞

五花肉烧黄鱼鲞
上传于2016-03-16
健康功效: 五花肉:补肾、滋阴、益气
特色:

主料

五花肉烧黄鱼鲞的做法步骤

1材料:黄鱼鲞
2五花肉(已清洗)、姜片
3将黄鱼鲞去鱼鳞去头去尾洗净、捞出。
4放在案板上切成块,待用。
5将已清洗的五花肉放在案板上切成块。
6随后,将五花肉下入清水锅中。
7煮开,捞出。
8烧锅倒油烧热,下入五花肉翻炒翻炒。
9接着,加适量的料酒。
10倒入一些清水煮开。
11然后,合入切开的黄鱼鲞,搁入姜片翻动一下。
12最后,加适量的生抽。
13加入一块冰糖。
14加少许盐。
15加少许鸡精。
16调味煮开。
17煮至汤汁快要收干,即成。
18出锅,装盘。

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