蒜泥菠菜

蒜泥菠菜
上传于2016-03-16
健康功效: 菠菜:平肝、止血、润燥
特色:

主料

蒜泥菠菜的做法步骤

1配料很简单,我一直认为做素菜就是最好保持它的本真.
2小的时候,不爱吃菠菜,也因为吃了它会感觉牙齿发涩,但是选菠菜也有小窍门:是这种长得短短的,拿在手上,它会象伞一样撒开的菠菜,就要好吃一些哦。用咱们这里的地方话,它就叫“趴地菠菜”,因为它是整个叶子都四撒开来,都趴在地上的。
3大蒜切碎。
4炒锅上火,倒油,烧热以后,倒入蒜泥,爆出香味,再把菠菜倒进去翻炒,起锅放盐。很清淡,很爽口。

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