蒜蓉豆苗

蒜蓉豆苗
上传于2016-03-16
健康功效: 葱白:通阳、解毒、发汗姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
特色: 凉菜

主料

蒜蓉豆苗的做法步骤

1将豆苗从距根部大约1厘米的地方切下来。
2放入清水中清洗几次捞出淋一下水。
3把葱、姜、干辣椒切好。
4蒜切成沫备用。
5起锅放油,把葱姜干辣椒爆出想来。
6放豆苗爆炒。
7把蒜苗炒断生,放入蒜沫和盐,然后翻炒几下出锅。
注意技巧:

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