黑椒牛肉什锦炒饭

黑椒牛肉什锦炒饭
上传于2019-01-10
健康功效: 黄瓜:利水、清热、解毒胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
特色:

主料

1碗 1小碗
1根
1根 半根
适量

黑椒牛肉什锦炒饭的做法步骤

1胡萝卜去皮切丁;黄瓜切丁;玉米取粒;小葱切末
2锅中加2小勺油,下入玉米粒,胡萝卜丁,翻炒3分钟左右
3下入黄瓜丁,继续翻炒1-2分钟——因为黄瓜容易熟,所以要后放
4倒入米饭,关火。将米饭用锅铲或者勺子铲散,最好呈一粒粒状——要竖着锅铲,而不要平着去按压米饭。加入葱花和适量盐,开火,翻炒1-2分钟
5加入酱牛肉丁,翻炒均匀
6继续炒三五分钟,至所有原料和米饭混合均匀,磨点黑胡椒粉调味即可

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