蔬菜杂粮饼

蔬菜杂粮饼
上传于2016-03-16
健康功效: 鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目白糖:富含碳水化合物
特色:

主料

蔬菜杂粮饼的做法步骤

1取相应用量的三种面粉,混合到一起。
2鸡蛋打入碗中,取3g酵母。
3芹菜叶洗净、剁成碎末。
4将鸡蛋、酵母、白糖、芹菜叶倒入三种面粉中,加少许凉水,和成稍软的面团,放置一会。
5面团放置案板上,稍揉,擀成长方形薄片。
6均匀撒上盐、花椒面,涂抹上葵花籽油,卷成长条。
7均匀分割成小剂子(我做了6个)。按扁成饼状。
8表面刷蛋液、撒上白芝麻,平底锅倒入少许油,5成热下入饼坯,小火煎至饼定型,两面微黄。
9趁热刚好可以品尝它的酥脆和芝麻椒盐的香味哦!
10掰开一个看看内部~嗯,熟透啦!
注意技巧:

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