草莓松饼
上传于2016-03-16
健康功效： 牛奶：富含蛋白质黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
| 特色： | |
主料 |
草莓松饼的做法步骤
- 1备齐称量好所有需要的材料。低筋面粉 泡打粉混合过筛，黄油隔水融化或者微波低温融化
- 2鸡蛋打在碗中，加入白砂糖和盐，用蛋抽搅拌均匀
- 3慢慢加入牛奶，边加入边搅拌
- 4把过筛的粉类再筛进蛋液中拌匀
- 5加入融化的黄油拌匀，如果面糊较干可以再兑入一点牛奶。面糊太干，做出来的饼比较容易厚
- 6锅中用小刷子刷上底油，放入模具圈，小火加热
- 7舀一勺面糊放入圈内，用勺子适当铺平整形
- 8待面糊表面出现气孔，周围略微缩边后拿下模具，用铲子翻面即可
注意技巧：
