草莓松饼

草莓松饼
上传于2016-03-16
健康功效: 牛奶:富含蛋白质黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
特色:

主料

草莓松饼的做法步骤

1备齐称量好所有需要的材料。低筋面粉 泡打粉混合过筛,黄油隔水融化或者微波低温融化
2鸡蛋打在碗中,加入白砂糖和盐,用蛋抽搅拌均匀
3慢慢加入牛奶,边加入边搅拌
4把过筛的粉类再筛进蛋液中拌匀
5加入融化的黄油拌匀,如果面糊较干可以再兑入一点牛奶。面糊太干,做出来的饼比较容易厚
6锅中用小刷子刷上底油,放入模具圈,小火加热
7舀一勺面糊放入圈内,用勺子适当铺平整形
8待面糊表面出现气孔,周围略微缩边后拿下模具,用铲子翻面即可
注意技巧:

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