麻辣豆腐

麻辣豆腐
上传于2016-03-16
健康功效: 豆腐:清热泻火、益气、解毒
特色: 素菜

主料

麻辣豆腐的做法步骤

1切:豆腐切两厘米见方的小块,小香葱切碎,干辣椒掰开

2煮:烧开清水,将豆腐块放进去,煮开后捞出,放在冷水中泡着

3炒:锅内放油,油热后放入辣椒和麻椒爆香,捞出豆腐块放入锅内,加蒜蓉辣酱小半袋翻炒均匀即可

4撒小香葱末(可以省略)

注意技巧:

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