泰式辣酱鸡蛋饼

泰式辣酱鸡蛋饼
上传于2016-03-16
健康功效: 鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
特色:

主料

泰式辣酱鸡蛋饼的做法步骤

1准备好鸡蛋、面粉、泰式辣酱、香葱。
2鸡蛋磕入深点的碗中,搅拌均匀。
3加入少许面粉。
4再加入泰式辣酱。
5搅拌成无颗粒的面糊。
6最后加入香葱末拌匀。
7平底锅刷一层薄油,开小火稍稍预热。
8倒入一半蛋糊,快速转动锅,使其平铺成圆饼状。
9煎至表面凝固时,翻一面煎熟即可。
注意技巧:

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