坚果蛋白饼干

坚果蛋白饼干
上传于2016-03-16
特色:

主料

坚果蛋白饼干的做法步骤

1核桃仁100g 大杏仁100g→160度烤10分钟→晾凉切粗粒
2脱皮大杏仁50g 砂糖30g→用料理机打磨成粉;低粉30g 2中杏仁糖粉→混合过筛
3蛋白60g 细砂糖50g→打至硬性发泡→加入3中粉类拌匀→加入1中果仁碎拌匀→用勺子舀适量蛋白糊到烤盘上→160度,中上层,15-20分钟
注意技巧:

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