土豆烧鸡块

土豆烧鸡块
上传于2016-03-16
健康功效: 白糖:富含碳水化合物
特色: 热菜

主料

土豆烧鸡块的做法步骤

1鸡腿剁大块,洗净,在沸水中小火煮10分钟。
2生姜切片,葱切段,桂皮折成段。
3锅内放适量植物油烧热,放入姜葱、桂皮同炒。
4姜葱炒出香味后,倒入煮了的鸡块,放如老抽、白糖、盐。
5加入两碗水,小火焖10分钟。
6土豆去皮,切成滚刀块。青椒切片。
7放入土豆块,翻炒后,继续焖10分钟。
8土豆烂熟后加入青椒片,翻炒出锅。
注意技巧:

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