腐乳红烧肉

腐乳红烧肉
上传于2016-03-16
健康功效: 五花肉:补肾、滋阴、益气
特色: 热菜

主料

腐乳红烧肉的做法步骤

11、原料图。
22、五花肉切大块焯水备用。
33、锅中不妨有煸炒至肉表面焦黄。
44、出多余的油,烹入料酒后,依次加入生抽两大勺,蚝油一大勺,老抽半大勺,腐乳一大块,腐乳汁一大勺,五香粉一小勺。
55、加入开水。
66、加入葱姜
77、加入冰糖,大火烧开。
88、小火煮到软烂一小时以上,加盐和鸡精焖入味后大火收汁即可。
注意技巧:

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