白菜鲜肉包

白菜鲜肉包
上传于2016-03-16
健康功效: 白菜:除烦、利水、清热解毒
特色: 主食

主料

白菜鲜肉包的做法步骤

1用适量温水和面,加盖1小时后发至蜂窝状备用
2白菜剁成沫备用。肉馅里加入十三香、胡椒粉、花椒粉、老抽、耗油搅拌再放入葱姜沫倒入白菜沫用盐调味淋入香油备用
3面团做面剂子,擀成皮将馅儿包好进行二次醒发。
4锅中加水,包子摆放的间隙大些
5锅开后蒸10分钟关火即可出锅!
注意技巧:

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