蛋炒蟹

蛋炒蟹
上传于2016-03-16
健康功效: 梭子蟹:滋阴、解毒、改善血液循环
特色: 海鲜

主料

蛋炒蟹的做法步骤

1准备材料
2梭子蟹开盖后去腮洗净切成四份
3鸡蛋碗中打散备用
4将蟹股沾上面粉
5放入油锅小火炸至半熟捞出
6锅中留部分油放入姜葱蒜爆香
7将蟹股和盖一起放入锅中翻炒
8倒入蛋液,调入生抽盐炒匀,撒上葱花即可。

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