麻辣小龙虾

麻辣小龙虾
上传于2019-04-29
健康功效: 小龙虾:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化豆瓣酱:辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
特色: 下饭菜

主料

少许

麻辣小龙虾的做法步骤

1小龙虾洗刷干净

2锅烧热,倒油,放蒜瓣、姜片香叶爆出香味,再放两大勺豆瓣酱煸炒出红油

3倒入小龙虾翻炒,放料酒、生抽、少许盐

4继续翻炒一会

5往锅里加入开水,差不多没过小龙虾即可

6煮三四分钟后放入黄瓜块再煮五六分钟

7小龙虾出锅。炒锅洗净烧干,放小半碗油烧热,花椒下油锅爆出香味,捞出关火,干辣椒段放入油锅,用余热爆香

8把麻辣油趁热淋在小龙虾上面

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