柚子茶

柚子茶
上传于2019-08-02
健康功效: 柚子:消食积、化痰、醒酒蜂蜜:补脾胃、润肺止咳、解毒
特色: 饮品

主料

适量(洗柚子用的)
适量 适量

柚子茶的做法步骤

1柚子用盐水洗净,用利刀轻轻的把有颜色的第一层皮给削下来,尽量削薄些,白色的那层越多越苦

2怕苦的话还是用淡盐水把第一层皮给泡一下,虑些苦味儿。不过这次我没泡了,因为以前做过,也没觉得太大效果,还是有些苦的

3把柚子肉一点一点的给剥下来,倒些水在锅里(水不用很多,平了那些材料就好),加第一层皮和赤冰糖一起小火熬煮至黏稠(中间要用木勺不停的搅拌)

4趁热装瓶,倒过来一下,冷却放冰箱就好啦!喝的时候加些蜂蜜,就变成柚子蜜茶啦。这样不会破坏蜂蜜的营养。

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