草莓大福

草莓大福
上传于2016-03-16
健康功效: 草莓:止泻、止咳、利水
特色:

主料

草莓大福的做法步骤

1糯米粉,玉米淀粉,白砂糖放入盘中混合均匀。
2将清水绕圈方式倒入盘中,用筷子搅成米浆。
3加入玉米油充分拌匀。
4将盘子放入蒸锅,冷水开始蒸,大火约15-20分钟,蒸熟的米浆盘取出,用筷子大力搅拌均匀。问做麻糬皮备用。
5草莓洗净去蒂,用纸巾吸干水分。
6取一小块豆沙压平,将草莓放入中间。
7用豆沙将草莓包裹起来。
8手上沾一些手粉,取一块制作好的麻糬皮压平。
9将豆沙草莓摆放好,捏紧麻糬皮即可。
注意技巧:

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