炸酱面

炸酱面
上传于2016-03-16
健康功效: 五花肉:补肾、滋阴、益气香菜:健胃、透疹、增强免疫力黄瓜:利水、清热、解毒
特色: 面食

主料

炸酱面的做法步骤

1黄瓜洗净切丝备用
2五花肉和姜分别切成小丁备用
3干黄酱用适量水稀释备用
4炒锅放油,油热后下入五花肉丁翻炒至变色
5倒入之前稀释好的黄酱,转小火
6加入适量鸡精、花椒面炒匀,待锅里的肉酱慢慢变稠即可出锅
7炒好的肉酱盛出备用
8煮好的面条过凉水
9加入炸肉酱,码上黄瓜丝和香菜段就可以开动了!

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