滇味卤面

滇味卤面
上传于2019-08-13
健康功效: 白糖:富含碳水化合物猪油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
特色: 面食

主料

(或者新鲜面条)200克 45ml
30ml 8克
15ml 15ml
1根

滇味卤面的做法步骤

1将香葱洗净后切成碎末,盛面的碗中放入生抽、炸酱、猪油、白糖备用

2汤锅中的水烧开,放入5克左右的盐,15ml食用油,放入面条用筷子划散,水烧开后转成中小火,分2-3次加入凉水,直到面条煮至全熟

3面条煮熟后趁热捞出盛在调料碗中,拌匀后淋入辣椒油即可

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