花蛤鱼头粥

花蛤鱼头粥
上传于2016-03-16
健康功效: 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
特色:

主料

花蛤鱼头粥的做法步骤

1鱼头剁成大块,下盐和姜丝略腌一会。
2坐锅烧水。
3水开后带姜丝一起下鱼头,和猪肉末。
4再次开锅后撇去浮沫。
5下洗净的花蛤。
6下一小勺猪油。
7等到花蛤全部壳张开。
8下米饭。
9开锅后关火,撒香葱,下盐调味。
注意技巧:

随机推荐