野菌紫砂功夫汤

野菌紫砂功夫汤
上传于2016-03-16
健康功效: 虫草花:补虚、止咳、补肺
特色:

主料

野菌紫砂功夫汤的做法步骤

1速冻新鲜松茸解冻,然后清洗干净改刀成小片待用

2虫草花用凉水浸泡,然后清洗干净待用

3速冻黄牛肝菌解冻后,改刀成片待用

4平菇剪去根蒂,洗干净待用

5大白菜洗干净,用刀切成块待用

6素半边鸡改刀成小块待用

7黑木耳用水涨发开,洗干净撕裂成小块待用

8取盆放入平菇、大白菜、素半边鸡、黑木耳加水上笼蒸1小时

91小时后,捞出平菇、大白菜、素半边鸡、黑木耳留作它用,放入松茸、虫草花、黄牛肝菌,调味少许盐,上笼蒸1.5小时,出笼倒入紫砂壶中即可

注意技巧:

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