香椿煎鸡蛋

香椿煎鸡蛋
上传于2019-05-15
特色: 热菜 咸香

主料

少许 4个
少许 少许
少许 少许

香椿煎鸡蛋的做法步骤

1香椿放入开水,烫3分钟。
2捞出晾凉。
3将香椿切碎。
4香椿碎放入碗中,加入面粉拌匀。
5打入3个鸡蛋。
6加入盐、生抽搅拌均匀。
7另取一个小碗,打入一个鸡蛋,加入盐打散。
8锅中油热,倒入香椿鸡蛋液,摊平。
9将纯鸡蛋液沿香椿鸡蛋边缘倒一圈。
10煎至两面金黄熟透即可关火出锅。
11成品

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