酒酿鸡蛋小圆子

酒酿鸡蛋小圆子
上传于2019-03-11
特色: 小吃 甜味

主料

100g 2只
100g

酒酿鸡蛋小圆子的做法步骤

1准备食材,自制酒酿
2小圆子,一碗。
3烧水,水微微开打入鸡蛋
4鸡蛋成型后下入小园子
5等鸡蛋和小园子成熟,加入酒酿
6稍煮,调味,喜欢吃甜的可以加些白糖。
7盛出,食用,我加了自制的桂花蜜。
注意技巧:

在水微微开时打鸡蛋容易成型,不会散。酒酿也要后加,加早了煮久汤会酸。

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