一道情人节创意主食:天鹅之吻

一道情人节创意主食:天鹅之吻
上传于2016-03-16
健康功效: 香肠:扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力土豆:和胃、解毒、消肿咸鸭蛋:改善血液循环、护肝、增强免疫力
特色:

主料

半根 三个
一颗 两碗
少量 一个
少量 一片

一道情人节创意主食:天鹅之吻的做法步骤

1蒸上米饭,水多一点,要粘粘的。我撒了点白芝麻在里面。
2土豆切块,和米饭一起蒸。
3在蒸饭期间,准备其它材料,香肠,紫甘蓝切粒。鸭蛋蛋黄蛋白分开,蛋白切粒。
4包菜撕开,先焯一下,使颜色鲜艳,然后清炒。挑几片颜色好的待用。
5土豆碾成泥,放入紫甘蓝丁和香肠丁,放入适量盐。
6米饭用铁勺刻画出天鹅雏形。刻画过程铁勺要沾凉白开,防止沾住。
7用咸鸭蛋黄做嘴巴,海苔撕成眼睛形状贴上。
8土豆泥和包菜填补空白。
9再做一个天鹅,然后在天鹅上撒点咸鸭蛋白,蛋白就米饭挺好,也不违和。两个天鹅方向不同。
注意技巧:

两个天鹅是面对面的,千万别做一个方向啦。

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