咖啡杏仁球

咖啡杏仁球
上传于2016-03-16
特色:

主料

咖啡杏仁球的做法步骤

1黄油室温软化后,加入糖粉先拌匀,再快速打发至发白,体积增大
2将低筋面粉咖啡粉一起筛入后,用刮刀稍微拌和,即可加入杏仁片,用手抓成均匀的面团
3取面团15克,揉成圆球状
4烤箱预热,中层,160度烘烤25分钟,熄火后继续用余温焖10分钟左右(时间温度仅做参考,请根据自己的烤箱适当调节)

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