豇豆角炒腐竹

豇豆角炒腐竹
上传于2016-03-16
健康功效: 腐竹:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
特色:

主料

豇豆角炒腐竹的做法步骤

1干腐竹提前一小时泡软…
2豇豆角用淘米水泡10分钟,捞出来洗干净备用
3腐竹切成图中碎碎的样子,备用…
4豇豆角也切成斜丁,备用
5准备两颗蒜头,拍扁氧化10分钟
6锅里倒入适量油,放入蒜头小火爆香,倒入豆角丁,快速翻炒一分钟…加入适量盐,盛起备用
7锅里倒入少许油,调成中火,倒入腐竹丁煸炒,放入少许盐…
8然后倒入刚刚煸炒后的豇豆角,翻炒均匀…
9倒入炒熟的花生米,炒均匀就可以出锅啦
10这是炒好的豇豆炒腐竹的成品图哦
注意技巧:

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