牛腱萝卜汤

牛腱萝卜汤
上传于2016-03-16
健康功效： 白萝卜：消食积、化痰、宽中姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
特色： 汤

主料

牛腱萝卜汤的做法步骤

1牛腱切大块，并且用清水泡洗一下血水备用;
2萝卜去皮，切大块，切姜三片;
3煲中煮好适量开水，先入姜片和牛腱，再次煮开，这时血沫出来;捞起牛肉的血沫至干净;
4再倒入备好的萝卜块;再次煮开后用煲汤模式煲两个小时或以上;食用时加盐即可！
注意技巧：

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