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牛腱萝卜汤
上传于2016-03-16
健康功效:
白萝卜:消食积、化痰、宽中姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
特色:
汤
主料
牛腱萝卜汤的做法步骤
1
牛腱切大块,并且用清水泡洗一下血水备用;
2
萝卜去皮,切大块,切姜三片;
3
煲中煮好适量开水,先入姜片和牛腱,再次煮开,这时血沫出来;捞起牛肉的血沫至干净;
4
再倒入备好的萝卜块;再次煮开后用煲汤模式煲两个小时或以上;食用时加盐即可!
注意技巧:
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