醋熘土豆丝

醋熘土豆丝
上传于2016-03-16
健康功效: 土豆:和胃、解毒、消肿
特色:

主料

醋熘土豆丝的做法步骤

1备好图中食材。土豆削皮洗净,红辣椒洗净。
2蒜去皮。
3红辣椒切丝、蒜切片。
4土豆用工具擦成丝。
5用清水泡着冲洗去多余的淀粉。
6控干水。
7锅里油烧热,放入蒜片爆香。
8倒进土豆丝、红辣椒丝翻炒。
9加米醋、生抽炒匀断生。
10加盐、鸡精调味炒匀。
11盛出装入盘、即食。
注意技巧:

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