黑椒牛肉炒意粉

黑椒牛肉炒意粉
上传于2016-03-16
健康功效: 牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血红椒:温中、开胃、消食
特色:

主料

黑椒牛肉炒意粉的做法步骤

1备好原材料
2牛肉切小片,磨入少许黑胡椒碎,撒入少许盐腌制均匀,再加入少许淀粉一汤匙水搅拌均匀,最后倒入半汤匙油封油
3锅烧开水,放入意粉,放入一小勺盐,煮熟(煮意粉的时间要比包装袋表示的少1-2分钟口感最好)
4另起锅焯一下甜豆,
5意粉差不多煮好的时候,平底锅烧热,放入少许橄榄油
6放入牛肉炒至变色,
7然后倒入甜豆和红椒丝
8倒入意粉,磨入少许黑胡椒,滴入几滴生抽炒均匀,调入少许盐,炒均匀即可装盘,装盘后撒入适量莳萝碎
注意技巧:

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