炝拌金针菇

炝拌金针菇
上传于2016-03-16
健康功效: 金针菇:补肝、抗癌、益肠胃黄瓜:利水、清热、解毒胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
特色:

主料

炝拌金针菇的做法步骤

1黄瓜洗净切丝
2胡萝卜去皮,洗净切丝
3葱洗净切丝
4金针菇清洗干净,放开水里焯1分钟捞出过凉水
5炒锅热油,爆香花椒和辣椒
6金针菇、黄瓜、胡萝卜、大葱放一个盘子里,放上调料拌匀
7浇上炝好的热油拌匀即食
注意技巧:

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