椒盐虾壳酥

椒盐虾壳酥
上传于2016-03-16
健康功效: 虾:补肾壮阳、托毒、护肝姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
特色:

主料

椒盐虾壳酥的做法步骤

1剥出虾壳虾仁,剪去虾须还有头上尖锐部分。虾头和虾壳洗净控干水分
2所有材料:虾壳,椒盐,油,葱姜
3油锅烧热,葱姜放进去煸香,然后葱捞出
4下虾壳慢慢翻炒,先煸干水分,然后慢慢半煎炸至酥脆
5酥脆后,下小半勺椒盐兜炒均匀即可关火
6这个部分是最好吃的,虾头壳下面
注意技巧:

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