柠乐酸甜排骨

柠乐酸甜排骨
上传于2016-03-16
健康功效: 排骨:补肾、益气、润燥姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表八角:理气、止痛、温阳
特色:

主料

柠乐酸甜排骨的做法步骤

1先准备柠檬汁。
2姜、八角、桂皮准备好。
3排骨焯水、洗净。
4炒锅放1大勺油(15毫升),下排骨爆炒。
5至表面微焦,下料酒和配料。
6再放老抽,炒匀。
7加可乐,一小瓶500毫升差不多。
8再放柠檬汁,大火烧开,转小火焖煮。
9至汤汁浓稠,大火收汁。
10水分收干即可。

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