油焖茄子

油焖茄子
上传于2016-03-16
健康功效: 茄子:清热、活血、消肿青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
特色:

主料

油焖茄子的做法步骤

1茄子,洗干净切成条。青椒洗干净切成条备用。

2茄子跟青椒过油至八成熟,捞出。

3锅中放入油少许,烧热。放入干辣椒葱姜蒜,依次放入茄子调味,勾芡即可。洒上葱花效果跟jia。

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