番茄炖牛肉

番茄炖牛肉
上传于2016-03-16
健康功效: 牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血白糖:富含碳水化合物花椒:温中、止泻、止痛
特色:

主料

番茄炖牛肉的做法步骤

1备好番茄和牛肉
2牛肉切块 老姜切片备用
3番茄去皮切块
4牛肉焯水后捞出控干水分
5备好所需大料
6锅里放油 先将大料炒香
7放入牛肉翻炒片刻后放入料酒 白糖
8放入高汤或者开水大火烧开后小火慢炖
9小火慢炖一个小时后 放入番茄翻炒继续烧半小时到四十分钟
10时间到后 大火收汁 然后放入适量盐即可
注意技巧:

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