干锅土豆片

干锅土豆片
上传于2016-03-16
健康功效: 土豆:和胃、解毒、消肿白菜:除烦、利水、清热解毒
特色:

主料

干锅土豆片的做法步骤

1土豆切片。白菜切宽丝。尖辣椒切片备用

2锅里倒油(干锅油要多些),烧热后下土豆片翻炒。待炒到变色断生时盛出。

3重新填油烧热,下葱末、尖辣椒和辣椒碎爆出香味

4然后加入土豆片翻炒,再倒入白菜丝、加盐,继续翻炒

注意技巧:

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