柠檬鸡

柠檬鸡
上传于2016-03-16
健康功效: 鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼白糖:富含碳水化合物
特色: 凉菜

主料

柠檬鸡的做法步骤

1鸡肉洗干净,将脂肪去掉,原块切薄,用腌料腌制至少半小时

2碗里放入汁料,搅匀

3鸡肉上一点生粉,锅中放油烧热,放入鸡块,小火慢慢将鸡肉煎至两面金黄色至熟

4将鸡肉用厨房纸吸干油份,切块上碟

5烧热锅,将做法2.中的汁料,加热煮开,成芡汁,淋在切好的鸡块上即可

注意技巧:

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