糖水杨梅

糖水杨梅
上传于2016-03-16
健康功效: 杨梅:除烦、消食积、止血冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
特色:

主料

糖水杨梅的做法步骤

1杨梅洗干净,用盐水浸泡10分钟,这样杨梅中的小虫子就会乖乖的出来了。
2锅中放入清水,加入泡好的杨梅,大火煮开
3加入冰糖,冰糖融化,搅拌几下,凉凉。
4把杨梅水一部分过滤去杂质后,断续放入锅中小火煮,还有一部分糖水杨梅凉凉,等下装罐里。
5加入QQ糖,关火,不停的搅动,直到所有的QQ糖都融化了,杨梅水也变的稠稠的就好了。
6凉下来后,把做好的东东分装。玻璃罐里的是糖水杨梅,小方盒里就是杨梅吸吸冻,呵呵还有的是有果肉的吸吸冻。最后放进冰箱,几小时后就可以开动了。
7冰冰的感觉,夏天吃最合适不过了。
注意技巧:

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